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caffè piansa

El Salvador

Linea: Speciality coffees;
Tipo: In grani;
Quantità: 250 g;

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Questo caffè biologico, della varietà Red Bourbon, proviene dalla regione di Cordigliera El Balsamo, da una coltivazione che si colloca tra i 900/1.275 metri di altitudine. Viene raccolto e lavorato con metodo “lavato” che contribuisce a rendere questo caffè più fresco e a esaltarne acidità e profumi.

Si caratterizza per avere un corpo pastoso che esalta le note dolci e amabili dell'uva moscato e delle clementine, le quali si fondono con vene di cacao e marzapane. Presenta un retrogusto in cui emergono sentori di pepe rosso e genziana.

Appartiene alla Linea speciality coffees Piansacaffè mono-origine provenienti da piccole piantagioni dove il processo di coltivazione e lavorazione dei chicchi viene eseguito con tecniche artigianali, nel rispetto dell’ambiente e delle persone che ci lavorano. Piansa propone speciality coffees sempre diversi, provenienti da varie regioni e paesi, ma il cui comun denominatore è sempre la massima qualità e gusto della bevanda.

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Linea speciality coffee Piansa
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