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Coffee Time: il nostro Etiopia fatto con v60

Al Corner "gli esperimenti" non finiscono mai, questa settimana assaggiamo insieme il nostro Etiopia estratto con v60!

di Caffè Piansa

ultimo aggiornamento 06/04/2017 14:33:40
etiopia v60.jpg

Torrefazione Piansa

Ogni settimana al Piansa Coffee Corner puoi trovare uno dei nostri Specialty Coffee in degustazione, sia per la classica estrazione espresso, che tostato filtro, per un'estrazione un po' "più particolare".
Esatto, proponiamo ai nostri amici e clienti di venir ad assaggiare un caffè un po' diverso dal solito, poiché estratto con metodi meno conosciuti e diffusi, almeno in Italia. Partendo dal classico v60 fino ad arrivare ad un rinfrescante cold brew per le giornate estive più calde!
Questa settimana troverete in degustazione due caffè provenienti dall'Etiopia, un Etiopia Presidio Slow Food proveniente dalla foresta di Harenna, che vi proponiamo di assaggiare con estrazione espresso, e un Etiopia Cherenet, che vi proponiamo in estrazione V60.

vi aspettiamo!

#welovecoffee